★自然薯入り袋煮(4人前)

材料:
  • 自然薯 200g
  • 寿司あげ 4枚
  • にんじん 適量
  • しいたけ 適量
  • 季節の野菜


作り方:
  1. すりおろした自然薯に細かく切った野菜を混ぜ合わせ、寿司あげに詰めてつまようじで口を閉じて甘辛く煮ます。※季節の野菜と一緒に煮て器に盛ってよし。もっちりお餅の様な食感で、おでんの種にもよし。

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